ENSALADA CESAR

Buscando siempre nuevas recetas para comer cositas frescas, me di cuenta que venden preparada para servir una ensalada, la denominan César. Yo la preparé por mi cuenta, que es bastante más barato, y utilicé:

-Una escarola (bueno, como una cuarta parte de ella, pues cunde mucho si la compras al natural en vez de en bolsita)
-Queso (del que tengas cortado en  cuadraditos)
-Pollo también en cuadraditos( como no tenía pollo le puse fiambre de pollo o pavo)
-Cuscurros de pan frito(del pan que sobra así se aprovecha)

Muy fácil, este es el resultado:

Por encima para aliñarla le pusimos salsa tártara de la que viene preparada pero le puede ir bien cualquier tipo de mayonesa, mayonesa con mostaza, quizás un alioli suave, de todas formas hay una salsa que se llama César, que es la que realmente lleva este tipo de ensalada.